Le complexe antigène -anticorps est obtenu par complémentarité spatiale entre l'antigène et l'anticorps caractérisée par une constante d'affinité Ka.

L'affinité fonctionnelle d'un sérum désigne les forces d'interaction entre plusieurs sites-anticorps et un antigène multivalent. Elle est généralement désignée par le terme : avidité des anticorps.

L'avidité des anticorps augmente progressivement pendant la réponse immunitaire. C'est le phénomène de maturation de la réponse immunitaire. L'avidité des anticorps augmente avec le délai qui s'est écoulé depuis la première immunisation.