Sédimentation - ultracentrifugation
Cours

Introduction

Etude du mouvement d'une macromolécule dans un champ de gravitation.

Tout corps plongé dans un liquide subit l'action de deux forces :

  • son poids, dirigé vers le bas,

  • la poussée d'archimède dirigée vers le haut.

Selon sa densité, supérieure ou inférieure à celle du milieu, la force résultante sera dirigée vers le bas ou vers le haut. (le corps descendra ou remontera dans le liquide).

Ce phénomène est la SEDIMENTATION.

Force centrifuge et masse apparente (page suivante)
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