Parmi les propositions suivantes concernant Listeria monocytogenes, quelle(s) est(sont) celle(s) qui est (sont) exacte(s) ?
A - C'est une bactérie aérobie stricte
B - Elle peut être impliquée dans les méningo-encéphalites
C - Elle peut être isolée de l'environnement
D - La plupart des souches élabore une bêta-Iactamase
E - Elle peut contaminer certains produits alimentaires