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Parmi fes propositions suivantes concernant l'éthanol, une seule est fausse,laquelle?
A - Il est métabolisé par réduction au niveau de l'hépatocyte
B - Il est métabolisé par le système des cytochromes P450
C - Il est métabolisé par la catalase
D - Son métabolisme est producteur de radicaux libres
E - Il peut subir une estérification par les acides gras non estérifiés
