Crédits
LES BRASSICALES
Annick Simon
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Les Brassicacées
Description des Brassicacées
Caractères reproducteurs
Diagramme floral d'une Brassicacées
Nathalie Séguy (2015)
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Les fruits des Brassicacées
Silique de giroflée à maturité montrant la déhiscence paraplacentaire
Laboratoire de Botanique UFR Pharmacie Paris Sud
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Intérêt des Brassicacées
Intérêt alimentaire et condimentaire
Navet - Chou-navet - Rutabaga = chourave jaune
Photos Navet : thebittenword.com Creative Commons Attribution 2.0 Generic ; Chou-navet : Kaushik Das GNU Free Documentation License, Version 1.2 ; Rutabaga : Nesnad Wikimedia Creative Commons Attribution 2.0 Generic
Radis rose - Cresson - Radis noir - Roquette en salade
Radis rose : AS ; Cresson : Puamelia Flick'r CC BY-SA 2.0 ; Radis noir : Limesle Wikimedia CC-BY-SA-2.5 ; Roquette : Alpha Flick'r CC BY-SA 2.0
Moutardes en grain, blanche et noire,
Grains : Jessica Sprengler Flickr CC BY 2.0 ; Moutardes de table : Rainer Zenz GNU Wikimedia Free Documentation License, Version 1.2
Armoracia rusticana, le raifort et Wasabia japonica, la wasabi
Raifort : Frank Vincentz GNU Free Documentation License, Version 1.2 Wasabi : EverJean from Nishiki-ichiba commons.wikimedia.org/wiki/File:Wasabi_by_EverJean_in_Nishiki-ichiba,_Kyoto.jpg This file is licensed under the Creative Commons Attribution 2.0 Generic
Utilisations diverses
Arabidpsis thaliana
Roepers GNU Free Documentation License, Version 1.2 http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Arabidopsis_thaliana.jpg
Encadrés des Brassicales
Guimauve
« Guimauve (1) » par Jean Tosti Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 via Wikimedia Commons - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Guimauve_(1).jpg#mediaviewer/Fichier:Guimauve_(1).jpg
