Crédits
LES CARYOPHYLLALES
Annick Simon
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Les Amaranthacées
Photosynthèse en c4
http://www.biologie.uni-hamburg.de/b-online/e24/24b.htm Auteur Peter v. Sengbusch
Description de la famille
Caractères végétatifs
Feuillage avec pruine d'un chénopode blanc
Photo de Pawpaw67 sur Flickr http://www.fotopedia.com/items/flickr-1332457752
Caractères reproducteurs
Formule florale pentamère d'une Amaranthacée
Nathalie Séguy (2015)
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Intérêt des Amaranthacées
Intérêt alimentaire
Betterave rouge, variété potagère
Nathalie Séguy (2014)
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Une légende autour des épinards
Nathalie Séguy (2015)
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Graines de quinoa décortiquées et lavées
Wikipedia commons
Intérêt ornemental
Amaranthus hypochondiracus, Celosia argentea variétés plumosa et caracas
Christina Rouanet et Kriss de Niort. Site : http://faaxaal.forumgratuit.ca/t1001-photos-de-fleurs-amarante-hypocondriaque-amaranthe-bronze-amaranthus-hypochondriacus-prince-of-wales-feather?highlight=amaranthe
Les Polygonacées
Description de la famille
Caractères végétatifs
Antigonon leptopus
Domaine public - création initiale de Francisco Manuel Blanco (1778 – 1845)
Triplaris americana
João de Deus Medeiros - Triplaris americana CC BY 2.0 sur Flick'r
Ochréa protégeant la base de l'entre-nœud
Laboratoire de Botanique de l'UFR de Pharmacie de Paris sud
Caractères reproducteurs
Persicaire
De Lairich Rig sur http://commons.m.wikimedia.org/wiki/File:Redshank_%28Persicaria_maculosa%29_-_geograph.org.uk_-_1144064.jpg
Diagrammes comparés de la rhubarbe et du sarrasin
Diagramme créé par Nathalie Seguy
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Les Cactacées
Intérêt des Cactacées
Intérêt alimentaire des Cactacées
Intérêt médicinal et toxicité
Lophophora willimasii, le peyotl et l'unique autre espèce du genre Lophophora diffusa
Respectivement photo du domaine public et de R. Enciso, gracieuse mise à disposition.
Peyotl et mescaline
Photo de Roberto Enciso, prise au Jardin Botanique de l'Université Nationale du Mexique avec l'autorisation gracieuse de Jerónimo REYES, de l'Institut de Biologie - Formule créée par Nathalie Séguy (2015)
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Intérêt ornemental
Echinocereus en pot - Opuntia sp en clôture - Mini-cactus en porte-clé
Photos : «Echinocereus reichenbachii baileyi» de Joe Bowman - Trabajo propio. Domaine public via Wikimedia Commons - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Echinocereus_reichenbachii_baileyi.jpg#mediaviewer/Archivo:Echinocereus_reichenbachii_baileyi.jpg ; Opuntia : AS ; Mini cactus en porte-clé : Arkangel Attribution-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-SA 2.0) sur https://www.flickr.com/photos/arkangel/228425071/
Chou vert
A. Simon
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Canneberges et myrtilles américaines
Photos : Canneberges en vrac : "Cranberries20101210" di Cjboffoli - Opera propria. Con licenza Creative Commons Attribution 3.0 tramite Wikimedia Commons - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cranberries20101210.jpg ; Myrtilles en barquettes : Hans Braxmeier CC0 1.0 Universal (CC0 1.0) Public Domain Dedication sur http://pixabay.com/en/blueberry-vaccinium-myrtillus-61510/
