Glossaire
- Akénoïde
Fruit sec indéhiscent provenant d'un seul carpelle, proche de l'akène ; la nucule du noisetier ou et la samare de l'orme en sont deux exemples.
- Amylase
Enzyme digestive permettant notamment l'hydrolyse de l'amidon
- Anémogamie
Pollinisation par le vent
- Céréale
Plante dont on utilise le "grain" pour l'alimentation humaine et animale.
- Excipient
Toute substance autre que le principe actif dans un médicament
- Malt
Grain d'orge en début de germination, débarrassé de sa plantule et séché
- Médifixe
Anthères s'insérant sur le filet par le milieu
- Monoïque
Se dit d'une plante possédant des fleurs unisexuées dont les fleurs mâles et femelles peuvent s'observer sur le même individu.
Exemple : Le maïs, le châtaigner...
- Périanthe
Ensemble des sépales et des pétales d'une fleur
- Phyllode
Fausse feuille, dépourvue de limbe, réduite à un pétiole aplati ; les nervures sont, de ce fait, parallèles.
Feuilles des Monocotylédones typiques telles les Liliacées ou Poacées; retrouvées parfois chez les Dicotylédones, Mimosacées par exemple.