LES POALES

Glossaire

A-L
Akénoïde

Fruit sec indéhiscent provenant d'un seul carpelle, proche de l'akène ; la nucule du noisetier ou et la samare de l'orme en sont deux exemples.

Amylase

Enzyme digestive permettant notamment l'hydrolyse de l'amidon

Anémogamie

Pollinisation par le vent

Céréale

Plante dont on utilise le "grain" pour l'alimentation humaine et animale.

Excipient

Toute substance autre que le principe actif dans un médicament

M-Z
Malt

Grain d'orge en début de germination, débarrassé de sa plantule et séché

Médifixe

Anthères s'insérant sur le filet par le milieu

Monoïque

Se dit d'une plante possédant des fleurs unisexuées dont les fleurs mâles et femelles peuvent s'observer sur le même individu.

Exemple : Le maïs, le châtaigner...

Périanthe

Ensemble des sépales et des pétales d'une fleur

Phyllode

Fausse feuille, dépourvue de limbe, réduite à un pétiole aplati ; les nervures sont, de ce fait, parallèles.

Feuilles des Monocotylédones typiques telles les Liliacées ou Poacées; retrouvées parfois chez les Dicotylédones, Mimosacées par exemple.

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