Etudiants, dans votre assiette la réussite !

• Apprendre à observer son propre comportement : tenir un calendrier des consommations d'aliments ou de boissons, évaluer le degré de sédentarité, etc

• Se fixer des objectifs : de préférence à moyen ou à long terme et non à court terme pour éviter une rechute et une reprise de poids.

À titre d'exemples :

• Ne pas faire les courses le ventre vide ! Cela permet de limiter les achats impulsifs qui conduisent à des prises alimentaires déséquilibrées.

• Il est préférable de dissimuler les biscuits dans le placard... Par contre, les fruits peuvent être laissés bien en évidence, sur la table. 5^[1]

Afin de prévenir les troubles associés à une mauvaise alimentation, plusieurs solutions simples peuvent être proposées. En effet, les étudiants ont dans l'ensemble une vie sociale développée, ce qui peut être mis à profit pour améliorer l'hygiène de vie et changer le comportement alimentaire.

Il est souhaitable de casser la solitude des repas et de favoriser les repas pris en groupe. Plusieurs avantages :

• cela implique l'obligation de définir des créneaux de temps dédiés aux repas.

• les repas pris en communauté sont généralement mieux étudiés et plus variés...

Le CROUS

Dans cette optique, manger au restaurant universitaire permet de se composer un repas équilibré, en quantité suffisante et à moindre coût (3,10 € au restaurant universitaire pour l'année 2012/2013). Pourtant, seul un étudiant sur deux s'y rendait en 2008 selon une étude de La Mutuelle Des Etudiants (LMDE) 7[2]. Dans certaines universités il existe des partenariats permettant l'achat de paniers garnis (légumes et fruits de saison) à moindre coût. Les étudiants peuvent réserver ces paniers à l'avance et ceux-ci sont fournis généralement une semaine après.

Qu'il y ait un excès de poids ou non, la recherche d'une meilleure hygiène de vie ne peut être que bénéfique. La règle d'or est d'adopter une activité physique régulière : il faut tout mettre en oeuvre pour briser la sédentarité !

Exemple d'idée simple : Planifier, entre copains, une course à pied hebdomadaire dans le parc municipal...