Pour approfondir le sujet...
Quelques articles à consulter
Dallongeville (2012) : Consommation de boissons sucrées : relation avec la surcharge pondérale et l'obésité.
Castetbon (2011) : Le Programme National Nutrition SanteĢ (PNNS) : bilan des études et résultats observés.
Lecerf (2006) : Stress et obésité
Bellisle (2006) : Modifier le comportement alimentaire : mission impossible ?