À propos du stress et des horaires décalés...

Le stress pourrait jouer un rôle majeur dans la pathogenèse des maladies métaboliques, et ce à de multiples niveaux. Il s'accompagne :

• d'une sécrétion de cortisol et d'adrénaline : ces hormones peuvent entraîner une résistance à l'insuline et causer une intolérance au glucose.

• d'une élévation chronique des glucocorticoïdes circulants, ce qui semble favoriser le développement d'une obésité abdominale. En effet, les corticoïdes contribuent à accroître la prolifération et la différenciation des adipocytes viscéraux 9^[1] 10^[2].

Lorsque l'étudiant a des travaux à rendre dans un délai limité ou plus encore en période d'examens, il lui arrive fréquemment de travailler en horaires décalés, bouleversant ainsi son rythme biologique 11^[3]. Ceci peut être responsable de troubles divers :

• perturbation du sommeil et de la vigilance,

• troubles digestifs,

• affections cardiovasculaires.