5. Contaminations bactériologique
L'absence d'hygiène fécale et urinaire, lors de la baignade dans l'eau favorise les contaminations.
Les bactéries peuvent ensuite être transmises à l'homme par ingestion d'eau.
L'homme est exposé à un risque si l'eau de baignade est contaminée par des micro-organismes issus de matières fécales (E Coli/Enterocoques)
Ces infections provoquent le plus souvent des troubles gastro-intestinaux.
La revue de la littérature concernant les critères microbiologiques et les niveaux de référence permettant d'apprécier la qualité des eaux de baignade, met en exergue le risque de survenue de troubles gastro-intestinaux en lien avec la présence de germes indicateurs que sont les entérocoques intestinaux et les Escherichia coli.
Exemple :
Une épidémie de gastro-entérite liée à une compétition de chars à voile, Hermanville-sur-Mer, France, mars 2006
