Configuration R ou S
Un centre chiral (ou stéréocentre) est défini au niveau d'un atome asymétrique, c'est-à-dire un atome lié à quatre groupes substituant différents.
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Configuration S
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Configuration R
La Sarsapogenine induit l'apoptose et induit l'arrêt du cycle cellulaire en phase G2/M.
La Smilagenine n'induit pas l'apoptose et induit l'arrêt du cycle cellulaire en phase G0/G1.
Un composé donné est défini rigoureusement par sa configuration.
L'isomère S et l'isomère R d'une molécule constituent deux composés très distincts l'un de l'autre.
Le premier peut être actif dans un test biologique, alors que le deuxième ne présente aucune activité.
Pour un même isomère (une même configuration), il peut exister différents arrangements spatiaux, ce sont les conformations.
Pour étudier les conformations, on doit prendre en compte toutes les forces intramoléculaires (à l'intérieur de la molécule).
La conformation la plus stable c'est l'arrangement spatial énergétiquement le plus favorable.
