EXERCICE VI
On dispose d'une solution de chymotrypsinogène à la concentration de 1,553 g/100ml. Cette solution est placée d'un côté (A) d'une membrane semi-perméable, le compartiment (B) étant rempli d'eau. On observe à 25°C une dépression de 157 mm d'eau. (R = 82,06 cm3.atm.mol-1.K-1 ; )