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INITIATION A LA CARACTÉRISATION DES MÉTABOLITES SECONDAIRES D'ORIGINE VÉGÉTALE
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Mise en évidence et différenciation des tanins
Mise en évidence des flavonoïdes
Mise en évidence des anthracenosides
Mise en évidence des saponosides
Mise en évidence des alcaloïdes
Introduction
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Réaction colorée générale
Réaction colorée spécifique pour les alcaloïdes tropaniques : la réaction de Vitali-Morin
Réactifs
Sources
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Introduction
Exemples d'alcaloïdes
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