Réaction colorée générale
Les sels d'alcaloïdes donnent avec les complexes iodés de métaux lourds des précipités colorés caractéristiques. Les trois réactifs les plus utilisés sont :
le réactif de BOUCHARDAT : solution iodo-iodurée : précipités bruns ;
le réactif de DRAGENDORFF : solution iodo-bismuthite de potassium : précipités orangés à rouge-vermillon ;
le réactif de VALSER-MAYER : solution de mercuri-iodure de potassium : précipité blanc-jaunâtre.
A 1 mL de la solution aqueuse acide de sels d'alcaloïdes, ajouter 2 à 3 gouttes de réactif de Dragendorff.
Observer et conclure.
