GLYCÉMIE :
En cas d'alcoolémies (très) élevées, l'hypoglycémie est souvent redoutée, l'alcool limitant la néoglucogenèse hépatique. Des hypoglycémies franches sont surtout retrouvées lorsqu'un jeûne est associé à la prise d'alcool ou chez l'enfant dont les réserves en glycogène hépatique sont faibles. Dans les cas extrêmes, cette hypoglycémie s'accompagne d'acidocétose. L'hypoglycémie peut également survenir en phase de post-ivresse.
