Teneur en caféine des produits de consommation courante
Dans le café, la teneur en caféine varie fortement et dépendra essentiellement de :
l'origine ou espèce de café
la méthode de préparation
la force ou intensité de l'infusion.
Contrairement aux idées reçues, l'amertume d'un café ne reflète pas sa teneur en caféine ! Par exemple, un expresso amer est finalement moins concentré qu'un café allongé.
Les médicaments contenant de la caféine sont référencés sur http://www.vidal.fr/Substance/cafeine-698.htm
