Digestion difficile
Papaïne, bromélaïne
Origine, formes et sources :
Enzymes digérant les protéines (latex de la papaye, tige de l'ananas).
Dosage usuel :
Papaïne : 100-150 mg/j ; bromélaïne : 1500-3000 mg/j.
Intérêt et niveau de preuves :
Activité enzymatique sur les protéines prouvée, mais aucune étude pour l'allégation de digestion difficile.
Précautions d'emploi, contre-indications :
Protéines pouvant causer des réactions allergiques croisées avec latex, kiwi, avocat, banane, ananas, venin d'abeilles, pollen d'olivier. Ne pas associer à des traitements anticoagulants. Peuvent causer des troubles digestifs (nausées, douleurs abdominales, diarrhées...).
Bétaïne
Origine, formes et sources :
Petite molécule ionisée extraite de la betterave. Existe sous forme de différents sels (citrate, tartrate...) |  |
Dosage usuel :
2-6 g/j selon les formes.
Intérêt et niveau de preuves :
Pas d'étude récente démontrant une efficacité dans la digestion difficile. Molécule populaire dans cette indication néanmoins.
Contre-indications :
Femmes enceintes, allaitantes. Éviter en cas d'ulcère gastrique ou de reflux gastro-oesophagien.
