LES CARYOPHYLLALES

Caractères végétatifs

Compagnon rouge et saponaire : port et inflorescence

Les Caryophyllacées sont des plantes annuelles ou vivaces, rarement à souches ligneuses. Les tiges comportent des nœuds renflés et cassants.

Les feuilles sont simples, entières, opposées et, suite à une évolution réductrice, apparaissent réduites à un faux limbe plus ou moins étroit aux nervures parallèles.

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