Caractères végétatifs
Les orchidées des régions tempérées sont des herbacées terrestres, vivaces par un rhizome sympodique ou un pseudo-tubercule (Orchis).
Les orchidées tropicales sont épiphytes ou parfois des lianes (Vanilla) pourvues de racines aériennes leur permettant de capter l'humidité ambiante.
Les orchidées sont mycotrophes, elles vivent en symbiose avec un champignon qui a minima permet la germination des graines dépourvues d'albumen.
