Objectif
Cette séance a pour but principal d'appréhender les techniques de chimie extractive et d'identification des constituants majoritaires d'une drogue végétale. Parallèlement, la notion de polarité sera abordée à travers l'utilisation de deux solvants extracteurs : l'analyse des extraits obtenus permettra de conclure sur le caractère polaire/apolaire des produits identifiés par rapport à témoin et selon les critères de la Pharmacopée Européenne en vigueur.
