Glucosamine et chondroïtine
Cartilage des articulations en perpétuel renouvellement
Rôle essentiel des protéoglycanes dans ce renouvellement
La glucosamine et la chondroïtine sont des composants des protéoglycanes (limitant pour leur synthèse)
Données expérimentales encourageantes mais données cliniques plus contrastées
Diminueraient les douleurs
Ralentiraient l'évolution de l'arthrose (formes peu sévères) et effet sur la mortalité toutes causes confondues.
(Pocobelli G et al. Am. J. Clin. Nutr. 2010;91:1791-1800)
Dose maximale conseillée :
- Glucosamine : 1500 mg/j
- Chondroïtine : 1200 mg/j
Effets secondaires et contre-indications :
Chondroïtine
A éviter chez les femmes enceintes et femmes allaitantes
A éviter chez les hémophiles ou personnes sous anticoagulants
Produits contenant de la chondroïtine souvent riches en sodium
Ne pas associer à la chitosane (bloque l'absorption de la chondroïtine)
Risques de nausées, diarrhées et aigreurs d'estomac
Glucosamine
Déconseillée aux diabétiques (type 2) et obèses (favoriserait l'insulino-résistance)
A éviter chez les femmes enceintes et femmes allaitantes
A éviter chez les allergiques aux crustacés et asthmatiques
Risques de nausées, diarrhées et aigreurs d'estomac
