Autres usages
* Pharmacopée chinoise
Les fruits du jujubier (Ziziphus zizyphus) renferment des flavonoïdes, principalement dans la pulpe. Les jujubes pourraient être utilisés comme antalgique dans les atteintes buccales.
Les graines riches en peptides macrocycliques, auraient des propriétés sédatives et anxiolytiques.
* Colorants
Les fruits de certaines espèces de Rhamnus ont des propriétés colorantes. On obtient ainsi, le "vert de vessie" de Rhamnus cathartica, le "vert de Chine" de Rhamnus chlorophorus et un jaune de la graine de Rhamnus saxatilis var. infectoria.
