Probiotiques et prébiotiques
Origine, apports recommandés, précautions d'emploi :
Cf. digestion.
Allégations et niveau de preuves :
L'intestin est un organe immunitaire (plaques de Peyer).
Contribution au renforcement des défenses immunitaires de l'intestin : effet prouvé et reconnu, notamment chez le nourrisson.
Effet immunorégulateur : les probiotiques diminuent les épisodes d'allergie alimentaire, des dermites atopiques.
Recherches en cours sur leur efficacité à stimuler l'immunité générale, notamment après vaccination.
