Lactoferrine
Origine
Enzyme du lait et de la salive, chélatant le fer et perforant les membranes bactériennes et virales.
Ne semble pas être absorbée dans l'intestin, ou minoritairement.
Action vraisemblablement localisée dans l'intestin.
Doses pratiquées :
40-250 mg/j.
Allégations et niveau de preuves :
Deux petites études cliniques concluent à l'efficacité dans la réduction de la durée d'infection bactérienne, mais manque de preuves cliniques réelles.
Contre-indications:
Hypersensibilité à la lactoferrine.