B2-1. Analyse qualitative par C.C.M. des 2 échantillons obtenus par extraction à la vapeur d'eau.
PARTIE EXPERIMENTALE :
Déposer 5 µL des 2 huiles essentielles obtenues en présence des 4 témoins (6 µL) étudiés à la séance précédente sur deux plaques de silice 60 F254.
Faire migrer sur 8 cm dans le système solvant suivant : Toluène / Acétate d'éthyle 93 :7 (v/v)
Révéler une plaque à la vanilline sulfurique et l'autre plaque au PMA.
Définir et comparer la composition qualitative des différentes espèces de menthe.
