Exercice 5 : Question 

L'hydrogénation catalytique des alcènes est réversible, c'est-à-dire que l'alcane peut se deshydrogéner pour produire de nouveau un alcène.

On part d'un alcène cis. L'alcane obtenu dans un premier temps, n'est pas dans une conformation stable (éclipse des deux chaînes alkyles). Il y a alors rotation autour de la nouvelle liaison simple formée, de manière à obtenir une conformation plus stable, puis il y a deshydrogénation conduisant à l'alcène de configuration trans.

Au bout d'un "certain" temps, les quantités d'alcènes cis et trans se stabilisent.