Clitocybe dealbata / Clitocybe blanc
Ordre : | Agaricales |
Genre : | Clitocybe |
Caractéristiques du genre : | Chair fibreuse à texture élastique cartilagineuse. Lames largement adnées à décurrentes. Sporée blanche ou très pâle. |
Sporée : | Blanche. |
Galerie
Description
Chapeau : | De 2 à 4 cm de diamètre. Revêtement glacé, blanc satiné rosâtre. Plat, légèrement creux. Marge mince et retroussée. |
Chair : | Tendre à fibreuse. Blanche. Odeur forte et complexe de farine. |
Hyménophore : | Lames blanches à grisâtres. Peu décurrentes. |
Pied : | Blanc. Court. Surface fibrilleuse roussissant progressivement de la base. Mycélium agglomérant à la base du pied. |
Anneau : | Sans. |
Volve : | Sans. |
Habitat : | Prés, pelouses, bord des chemins herbeux. |
Période de cueillette : | Automne, temps froid et humide.
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Confusions : | Clitopilus prunulus / Clitopile petite prune ; Tricholoma columbetta / Tricholome colombette. |
Comestibilité : | Toxique. |
Syndrome associé : | Sudorien : 15 minutes à 3 heures après l'ingestion. Gastro-entérites avec nausées, vomissements et diarrhées. Puis syndrome cholinergique : hypersécrétions généralisées (hypersialorrhées, sudation intense, encombrements bronchiques) ; bradycardie ; myosis ; paresthésies. |
Conduite à tenir : | Hospitalisation et traitement par atropine. 1 mg toutes les 10 minutes jusqu'à mydriase et arrêt des sécrétions (attention au surdosage). |
Remarques : | Se méfier des petits champignons entièrement blancs. Attention à la confusion avec le Clitopilus prunulus / Clitopile petite prune ou meunier. Plusieurs décès déjà décrits. |
